Saucisson basque, Serrano 10 mois, Lomo Ibérico
Pickles poivrons rouges Maison, 1/2 baguette |
| Charcuteries: serrano, lomo, saucisson basque
Fromages: Comté 18 mois, Tomme de Jura, Fourme d'Ambert
1 baguette, chutney Tomate Maison |
| carottes, cumin, oeuf, farine, persil frais |
| Charcuteries 100 gr - Fromages 100 gr
Sélection Pickles (poivrons, radis, courgette)
Rillette de Porc 40 gr - carottes Pancake 4 pièces
Accompagnés chutney tomate et chutney d'oignon
Humus 100 gr - Salade d'été - 1 baguette - Thé glacé 50 cl |
| Bière blonde triple de la Brasserie Maddam à Chablis
33cl |
| American Pale Ale de la Brasserie Sulauze, Miramas, Provence
33 cl |
| Patate douce, graine de cumin, herbes fraiches, champignons de Paris, Shiitake, Teriyaki sauce |
| Lentilles vertes, épices douces |
| Bière ambrée de la brasserie Maddam à Chablis
33cl |
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