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Meinklang Prosa Trocken

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Pays / Région: Autriche
Appellation: Neusiedlersee
Cépage(s): Pinot Noir, Zweigelt & Blaufränkisch
Millésime: 2018
Alcool (%): 10.5
Certification: Biologique, Biodynamie
Contenance (cl) : 75
Vin & Mets : salade fraise au chèvre, salade de fruit, apéritif, gazpacho




16,42 EUR
500g

L’un des domaine célèbre en Agriculture Biodynamie en Autriche, près du Parc National Neusiedler See, à proximité de la frontière Hongroise. Le concept était plutôt construit sur un environnement harmonieux entre la nature, les animaux, les végétaux et forces humaines donnant cette atmosphère, une synergie. Meinklang s'est fondé parmi toute la famille Michlits. Le microclimat, le mode de travail, le sein d’équipe, permet le domaine d'adapter toutes créations de production avec les variétés de cépages Autrichien. Une gamme de vins très complexe du domaine, parmi le blanc sec, rouge sec, cuvée création de Pétillant Naturel ou vin orange (sous macération dans certaine période) pour montrer un vrai goût différent.

l’Avis de Tchin Tchin: Frizzante Prosa, est une gamme curieuse, assemblage de cépages Français et Autrichien : Pinot Noir, Zweigelt, blaufränkisch, on y trouve des jolies robes de fruits rouges au nez, une belle note crémeuse en bouche, droit et délicieux.


 

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