Pays / Région: Espagne
Appellation: Bierzo
Cépage(s) : Godello
Millésime : 2018
Alcool (%): 12.80
Certification: Biologique
Contenance (cl): 75
Vin & Mets : terrine de Saint-Jacques, salade de homard au pamplemousse, moules farcies |
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Pays/ Région: Bordeaux
Appellation: Vin de France
Cépage(s): Sémillon
Millésime: 2018
Alcool (%): 12%
Certification: Biologique
Contenance (cl): 75
Vin & Mets: crabe cake, cacahuète grillée
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Pays/ Région: Bordeaux
Appellation: Vin de France
Cépage(s): Muscadelle
Millésime: 2018
Alcool (%): 12
Certification: Biologique
Contenance (cl): 75
Vin & Mets: apéritif, salade niçoise, antipasti: olive verte, aubergine, humus etc. |
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Pays/ Région: Bordeaux
Appellation: Vin de France
Cépage(s): Sémillon, Muscadelle
Millésime: 2018
Alcool (%): 12
Certification: Biologique
Contenance (cl): 75
Vin & Mets: apéritif, salade composé |
| Pays / Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Cépages : Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle
Millésime : 2013
Alcool (%): 12.5
Certification : AB / Dynamis
Contenance (cl) : 37.5
Vin & Mets : Poitrine de porc confite, canard confit, Terrine de gibier aux fruits confits
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Pays / Région : Alsace
Appellation: Alsace
Cépage(s): Riesling
Millésime: 2017
Alcool (%): 12.5
Certification: Biologique, Biodynamie
Contenance (cl) : 75
Vin & Mets : sashimi, carpaccio, quiche au thon et parmesan |
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Pays/ Région: Bourgogne
Appellation: Puligny-Montrachet 1er Cru
Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2014
Alcool (%): 12.5
Certification: -
Contenance (cl): 75
Vin & Mets : homard grillé (sauce beurre persil); gratin chou-fleur ; quiche lorraine |
| Pays / Région : Jura
Appellation : Arbois
Cépage(s) : Savagnin
Millésime : 2013
Alcool(%): 15
Certification(s) : biologique, biodynamie
Contenance(cl) : 62
Vin & Mets: coq au vin jaune, morilles, plateau de fromages, gâteau à base de noix
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Pays/ Région: Bourgogne
Appellation: Rully
Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2018
Alcool (%): 13.5
Certification: Biologique
Contenance (cl): 75
Vin & Mets : carpaccio, soupe du lac de l’Ouest, velouté de châtaigne |
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